این پودینگ شکلاتی نیازی به پختن ندارد و با آنچه که انتظار ندارید، یعنی آواکادو، تهیه می شود. مطمعنا این پودینگ خیلی خوشمزه ست و دارای مقادیر بسیار زیادی پروتئین و بیش از ۲۰۰ کالری می باشد. در عین حال با شکر بسیار کم، در مدت زمان ۵ دقیقه تهیه می شود. این دستورالعمل غذایی، توسط سرآشپز متیو کنی ابداع شده است.
مواد لازم برای تهیه پودینگ شکلاتی :
- ۲ عدد آواکادو متوسط
- ۱ فنجان شیر بادام زمینی
- ۴/۳ پودر قهوه ی طبیعی
- ۳/۱ فنجان شیره ی افرا
- ۱ قاشق چایخوری وانیل
- ۴/۱ قاشق چایخوری دارچین
- مقداری نمک دریا
طرز تهیه پودینگ شکلاتی :
- پوست آواکادو را بکنید و آن ها را خرد کنید.
- آواکادوها را داخل مخلوط کن بریزید و شیر بادام زمینی یا شیر نارگیل را به آن ها اضافه کنید.
- بعد از آن، شیره ی افرا، پودر قهوه، دارچین و نمک را به آن ها اضافه کنید. تمام این مواد را مخلوط کنید، تا جایی که مانند خامه شود.
- مواد را داخل ۶ فنجان مخصوص دسر بریزید و داخل فریزر قرار دهید.
- بعد از گذشت مدتی، آن ها را با نعناع و تمشک تزئین کنید و میل کنید..
اطلاعات تغذیه ای:
- دارای ۲۶۵ کالری
- ۱۳ گرم چربی
- ۳۱ گرم کربوهیدرات
- ۶ گرم پروتئین
پودینگ شکلاتی شما آماده است.