زرده تخم مرغ را دور نریزید !

خواص زرده تخم مرغ تحقیقات در مورد فواید کل تخم مرغ و شبهات زیاد تر مورد زرده تخم

خواص زرده تخم مرغ

تحقیقات در مورد فواید کل تخم مرغ و شبهات زیاد تر مورد زرده تخم مرغ بیان کرده اند.

تخم مرغ ها حاوی مقدار زیادی کلسترول رژیمی هستند که مطلب بسیار واضحی است. اما برای سطح بالای کلسترول آیا مضر است؟ تصور نمی شود که برای سلامتی افراد فعال، غیر چاق و غیر دیابتی مشکلی داشته باشد. بعضی از تحقیقات حتی نشان می دهند که ژنتیک بزرگترین تعیین کننده سطح کلسترول می باشد.

کلسترول به مقدار درست اهمیت دارد. برای ورزشکاران که به دنبال بهبود عملکرد بدن خود می باشند داشتن مصرف چربی متعادل اهمیت زیادی دارد زیرا کلسترول یک پیش ماده برای تستوسترون می باشد که همگی می دانیم تاثیر عمیقی بر تسهیل و پوشش حجم سازی دارد.علاوه بر منبع پروتئین، تخم مرغ ها حاوی مواد مغذی با ارزشی هستند.

مزایای تخم مرغ

زرده تخم مرغ را دور نریزید !

سفیده تخم مرغ

اساسا آب، پروتئین و یک جفت مواد مغذی در مقدار کم آن موجود است.

زرده تخم مرغ

سه برابر سفیده کالری، به یک اندازه پروتئین و مواد مغذی بسیاری دارد از جمله :

کولین : کولین یک ماده مغذی شبه ویتامین ضروری است که نقش مهمی در بدن بازی می کند؛ از قبیل محافظت از استوکولین، انتقال دهنده مواد مغذی می باشد. کولین همچنین نقش مهمی در متابولیسم چربی دارد و کمک می کند تولید انتقال دهنده ی مواد مغذی افزایش یابد. تخم مرغ یکی از بهترین منابع کولین می باشد.

ویتامین : این ویتامین محلول در چربی برای سلامتی و عضله سازی بسیار مفید است به همین دلیل کمبود آن می تواند پیامدهای جدی برای سلامتی بدن داشته باشد به خصوص در سیستم ایمنی بدن.

ویتامین های محلول در چربی اضافی : تخم مرغ منبع عالی از ویتامین ها A،E، K نیز می باشد که همگی آنها به چربی رژیمی مناسبی برای جذب خود نیاز دارند. بدون شک شنیده اید که مصرف مولتی ویتامین همراه با غذا روش موثری برای جذب بهینه آنها می باشد. زرده تخم مرغ به نوبه خود مثل مولتی ویتامین عمل می کند. اگر عضله سازی هدف شما می باشد، بدون شک زرده ی تخم مرغ راه حل آن است. کل تخم مرغ سرشار از لوسین می باشد که مشخصه آمینو اسید بسیار مطمئن می باشد و همچنین نسبت به مواد غذایی های دیگر مقرون به صرفه است.

منبع : ehplabs.com

به اشتراک بگذارید:

درباره اصغر مرادی

اصغر مرادی –مدیر سایت بادی فول
خلاصه سوابق:
قهرمان سنگین وزن هشت دوره پرورش اندام (دهه۷۰و۸۰)
مربی بین المللی فدراسیون جهانی IFBB ـ (۱۳۸۶)
مربی بدنسازی اکادمی ملی المپیک ایران (۱۳۸۵)
تحصیل کرده تربیت بدنی (۱۳۹۰)
موسس و مربی باشگاه گلها (۱۳۷۶)
مدیر شرکت و سایت بادی فول (۱۳۹۰)
مدیر مسول و سردبیر مجله الکترونیک بادی فول (۱۳۹۵)
مشاور در تجهیز، مدیریت و بازاریابی باشگاهای بدنسازی (۱۳۸۶)

ثبت دیدگاه

One thought on “زرده تخم مرغ را دور نریزید !

  1. Amirfahimipour@gmail.com'