چربی های مفید
وقتی صحبت از ساختن بدن است، اغلب چربی ها مورد کم لطفی و سرزنش قرار می گیرند.
چربی های مفید که از آن ها به عنوان چربی های سالم هم یاد می شود، عبارتنداز چربی های غیر اشباع تک پیوندی و چند پیوندی از جمله اسیدهای چرب امگا۳– که در واقع باید بخش مهمی از رژیم غذایی شما را تشکیل دهند. این چربی ها کمک می کنند به بهبود عملکرد مغز، تقویت تمرکز، تولید و عملکرد هورمون ها، و سوخت و ساز در بدن. آن ها همچنین باعث تقویت سیستم ایمنی می شوند، که باعث حفظ سلامتی شما و اجرای تمرینات منظم خواهد شد.
غذاهایی از جمله ماهی های چرب، انواع دانه های روغنی و آجیل های خام و محصولات تهیه شده از آن ها از جمله کره بادام زمینی، آووکادو و روغن زیتون در صورتی که به اندازه مصرف شوند منابع خوبی از این چربی های مفید به شما می آیند. این نوع چربی ها باید ۱۰ تا ۳۰ درصد از کالری روزانه شما را تامین کنند، بسته به اهدافی که در پیش دارید.
در مقابل، چربی هایی هستند که باید در مصرف آن ها محتاط باشید، شامل چربی های اشباع شده و یا به کل، آن ها را از رژیم خود حذف کنید از جمله چربی های ترانس. این چربی ها باعث اعمال آثار مخربی بر سلامت و ترکیب بدنی می شوند و می توانند باعث افزایش کلسترول بدن تا سطح خطرناکی شوند که ریسک بیماری های قلبی عروقی را برایتان در پی خواهد داشت.
