غذای رژیمی

یک غذای رژیمی برای ورزشکاران

کلم را به اندازه دانه های برنج یا نخود ریز کنید و کنار بگذارید. در یک کاسه سایز متوسط
آیا این مقاله برای شما مفید بود؟
0

میگو سرخ شده با کلم پلو

مواد لازم

۲۵۰ گرم میگو تمیز شده

۲ قاشق روغن نباتی

۳ عدد تخم مرغ هم زده

۲ حبه سیر خرد شده

۴/۳ فنجان نخود تازه

۱ عدد گل کلم خرد شده (حدود ۴ فنجان)

۲ قاشق غذاخوری سس سویا

۴/۱ قاشق چایخوری روغن کنجد

۲ ساقه پیازچه سبز

نمک و فلفل و ادویه به مقدار لازم

غذای رژیمی

دستورالعمل

  1. کلم را به اندازه دانه های برنج یا نخود ریز کنید و کنار بگذارید.
  2. در یک کاسه سایز متوسط به میگوها نمک و فلفل سیاه و چاشنی های دلخواه بزنید.
  3. یک قابلمه روی گاز بگذارید و اجازه دهید حسابی داغ شود. سپس یک قاشق روغن نباتی به آن اضافه کنید و ظرف را بچرخانید تا روغن کاملا پخش شود.
  4. میگوها را درون ماهیتابه بریزید و آنها را سرخ کنید و در ظرف دیگری بریزید.
  5. شعله گاز را کم کنید و در ماهیتابه تخم مرغ های هم زده را بریزید و تند تند هم بزنید تا تکه های کوچکی از آن درست شود. وقتی کاملا پخته شدند آنها را در بشقاب میگو می ریزیم.
  6. ماهیتابه را کاملا تمیز کنید و دوباره یک قاشق روغن در آن بریزید. وقتی روغن داغ شد حبه سیر خرد شده را در آن بریزید و به مدت ۳۰ ثانیه هم بزنید تا کمی سرخ شوند. هویج را اضاف کنید و به مدت ۲ دقیقه اجازه دهید بپزد نخود سبز را اضاف کنید و بعد از یکی دو دقیقه کلم را به آنها اضافه کنید و هم بزنید تا همه آنها سرخ شوند سپس بدون اینکه هم بزنید اجازه دهید دو دقیقه دیگر سرخ شوند . برنج رو اضاف کنید و درجه حرارت رو کم کنید درب ماهیتابه را ببندید به مدت ۵ تا ۷ دقیقه یا بیشتر صبر کنید تا برنج و کلم نرم شوند. سویا سس و روغن کنجد را اضاف کنید و هم بزنید تا ترکیب شوند.
  7. مزه آن را بچشید و در صورت نیاز سویا سس، نمک و فلفل به آن اضاف کنید. تخم مرغ و میگو را اضاف کنید و اجازه دهید چند دقیقه بپزد. چند تکه پیازچه سبز را چاشنی آن کنید.

داغ میل کنید. نووش جان

منبع:mensfitness

ترجمه:بادی فول

اگر سوال جدیدی دارید در زیر این مطلب مطرح کنید تا به سوال و جواب ها اضافه شود.
به اشتراک بگذارید:
داغترین مطالب سایت
تاثیر بدنسازی و پرورش اندام در رشد قد
تاثیر بدنسازی و پرورش اندام در...
 
۷۹۶دیدگاه
مکمل ارژنین
آشنایی با مکمل ال-آرژنین و سوا...
 
۷۵۹دیدگاه
روش دریافت کارت مربیگری بدنسازی
روش دریافت کارت مربیگری بدنساز...
 
۶۱۴دیدگاه
برنامه بدنسازی
مشاوره و دریافت آنلاین برنامه ...
 
۶۰۰دیدگاه
نوجوانان ، بدنسازی، تهدیدها وفرصتها
نوجوانان – بدنسازی، تهدی...
 
۵۳۹دیدگاه
سوال جواب های متداول و رایج در بدنسازی و فیتنس
سوال جواب های متداول و رایج در...
 
۴۴۵دیدگاه

ارسال دیدگاه