با یک لیوان اسموتی ساده سیستم ایمنی بدن را بهبود ببخشید و با قدرت و انرژی بیشتری در باشگاه تمرین کنید. برای درست کردن هر یک از این اسموتی های ساده، مواد لازم را به اندازه هایی برش بزنید که با سایز دستگاه آبمیوه گیری شما همخوانی داشته باشد. همه موارد را داخل آبمیوه گیری بریزید. آبمیوه ها را می توانید بلافاصله همراه با یخ سرو کرده و یا در یخچال بگذارید تا سرد شود دستور این اسموتی ها برای دو نفر می باشد.
دیندولیل متان
مدتهاست یکی از ستون های اختصاصی هفته ها نامه به معرفی مکمل های جدید و تازه های علم مکمل سازی در دنیا اختصاص داده شده است و در این ستون مکمل های ریز و درشتی همچون ۱-AD ، NOX3انواع افزایندهای تستوسترون کراتین ها اتیل استردار و غیر معرفی شده و در مورد استقبال بسیاری از شما قرار گرفت اما مسئله جالب توجه این بود که هر وقت از یک پروهورمون و یا یک افزاینده تستوسترون همچنین ۱-AD مطلبی ارائه می شد بسیار بیشتر از سایر مکمل ها همچون کراتین ها، آمینوها و غیره مورد استقبال و توجه قرار می گرفت و متاسفانه این مسئله ای است که بسیاری از دوستان ما را به اشتباه می اندازد و فکر می کنند که پروهورمونها و افزاینده های تستوسترون و بالاتر از آن ها استروئیدها معجزه می کنند و دیگر مکمل ها هیچ خاصیتی ندارند و یا اینکه بسیار کم اثرتر از آنها هستند در صورتی که این طرز فکر اشتباه است شما هرگز نخواهید توانست بدون وجود اسیدهای آمینه و پروتئین عضله سازی کنید و یا بدون مصرف کربوهیدرات ها وزن بگیرید شاید مصرف مناسب و بجای یک مکمل BCAA بسیا موثرتر از تزریق آمپول ناندرلون باشد بنابراین به این نکته بایستی توجه خاصی نمایید.
کربوهیدرات چیست؟
کربوهیدرات ها شامل اتم های کربن، هیدروژن، اکسیژن و نیتروژن هستند. بنابراین منبع عمده تهیه انرژی هستند. و نقش مهمی در عملکرد مغزی دارند. وقتی به هضم آنها می پردازید، پانکراس، هورمونی به نام انسولین ترشح می کند. اکثر افرادی که دچار اضافه وزن هستند و درحال سپری کردن رژیم های کم چرب پرکربوهیدرات هستند. به این شرایط دچار می شوند زیرا بیش از حد معمول می خورند.
اورنیدین و آرژنین در رشد عضله
در آغاز دهه ۸۰ در زمینه بدنسازی گرایشات جدید به وجود آمد این گرایشات خصوصاً به سمت مصرف آمینو اسیدهای بود که در بدن باعث ترشح هورمون های رشد می شوند تمایل ورزشکاران به مصرف این گونه مواد باعث ایجاد یک گروه تجاری بر تولید و توزیع اینگونه داروها شود مجله‌ها و کتب تخصصی آن زمان سراسر حاوی مطالب و گزارشات مختلف از تاثیرات این گونه مواد در رشد عضلات و سوخت چربی ها و توصیه مصرف اینگونه هورمون ها رشد بودپس از مدتی که علاقه ورزشگاه به شدت به اینگونه آمینو اسیدها بالا رفت و بر همین اساس مجموعه بدنسازان، نوعی ترکیب جدید آمینو اسید متشکل از arginin و omithin را به بازار ارائه داد و اعلام داشت که این ترکیب در مقایسه با هورمون های رشد hgh بسیار مؤثر می‌باشد.
افراط در مصرف مواد غذایی (قند)
اگر قند مصرفی شما بالا باشد با افزایش حجم چربی های زاید و در طولانی مدت نیز با بیماری دیابت مواجه می شوید.
آمار بیماری دیابت در ایران به شدت بالا رفته است و به همین دلیل نیز نوشابه های قندی را از سیستم قضایی ارگان های دولتی حذف کرده و مردم را تشویق به عدم استفاده از این دسته از نوشیدنی ها می کنند.
رژیم غذایی مارک داگدیل
مارک داگدیل از جمله بدنسازان حرفه ای است که در سال های اخیر پیشرفت زیادی داشته و توانسته موفقیت های خوبی را در رقابت های مختلف کسب کند. برخلاف بسیاری از افراد رده حرفه ای، مارک در تمام مواقع سال در شرایط بدنی خوبی است و کیفیت عضلانی بالایی دارد و با این ایده که “خارج از فصل رقابت هر چه بزرگتر باشید بهتر است” چندان موافق نیست. در واقع خارج از فصل رقابت نیز مقدار چربی بدنش را در سطح پایینی حفظ می کند، بجای اینکه مقدار زیادی چربی مثل بسیاری از بدنسازان دیگر بر بدنش بیافزاید. او معتقد است که در دوران حجم نیز هر چه چربی بدنتان را پایین تر حفظ کنید، ریسک از دست رفتن عضله در طول رژیم برای رقابت کمتر خواهد بود بجای اینکه بخواهید چربی زیادی را بسوزاند.
داگدیل هرچه را که بدنش برای ریکاوری از تمرین نیاز دارد و برای اینکه انرژی موردنیاز برای رشد را در اختیارش بگذارد در رژیم غذایی خود می گنجاند.
خواص مکمل کراتینه
خواص ذکر شده این محصول توسط دانشمندان این شرکت بدین ترتیب عنوان شد:
– دستیابی به بالاترین حجم سلولی عضلانی
– افزایش تجمع ATP در سلول های عضلانی
– کاهش مقاومت انسولین
– از بین بردن اسید لاکتیک و آمونیاک در سلول های عضلانی
– افزایش انتقال اکسیژن و مواد غذایی به سلول های عضلانی
– بهینه سازی و افزایش پمپاژ خونی مناسب در عضلات
– افزایش انرژی موردنیاز سلول های عضلانی برای انجام تمرینات سنگین
افزودن آب آناناس و آناناس تازه به رژیم غذایی برای افزایش سلامتی بدن بسیار مناسب است.
یک میوه گرمسیری سرشار از آنزیم بروملین و آنتی اکسیدان ویتامین c می باشد که هر دوی این عوامل نقش مهمی در روند سلامتی بدن ایفا می‌کنند. زمانی که بدن تحت فشار تمرینی قرار می‌گیرد رادیکال های آزاد که مخرب هستند منتشر شده و در این حالت آنتی اکسیدان ها را با رادیکال های آزاد مقابله می پردازند.
انسولین و مکمل ها
به جرات می توان گفت که یکی از قوی ترین و کاربردی ترین هورمون های بدن انسولین می باشد و در عین حال که می تواند بسیار سودمند واقع شود سوء مصرف آن بسیار خطرناک و مرگ آفرین است. این هورمون به خاطر توانایی بسیار بالایی که دارد به عنوان قوی ترین هورمون آنابولیک شناخته می شود به همین علت در میان بدنسازانی که برای جان و سلامتی خود اهمیت قائل نیستند سوء مصرف فراوانی دارد اما در ابتدا بایستی بدانیم که انسولین چیست؟ چه کارایی هایی دارد و این که آیا می توان مکمل و یا غذایی را جایگزین مصرف مصنوعی انسولین کرد تا از خطرها و عوارض سنگین این هورمون در امان ماند؟
نقش ویتامین‌ها و املاح
ویتامین‌ها به موادی اطلاق می‌شود که در بدن آدمی یافت می شوند و بدن به دریافت مقادیر اندکی از این موارد در طول روز نیاز دارد.
از بارزترین ویژگی های این مواد نبوده ماده آلی کربن در ترکیب ساختمانی آن ها است.
همانگونه که می دانید تنها چربی‌ها و اسید آمینه ها و پروتئین‌ها از اتم های اکسیژن هیدروژن کربن ساخته شده اند و اسید آمینه ها و پروتئین‌ها علاوه بر این اتم ها در ترکیب خود اتم ها نیتروژن را نیز دارا هستند.
و برخلاف اسید آمینه های غیر ضروری که بدن قادر به تولید این مواد درون بدن می باشد دریافت این مواد رژیم روزانه غذایی از ضروریات است و در سه دسته از درشت مغذی ها را به عنوان منبع انرژی در اختیار دارد و هر گاه نیاز به انرژی داشته باشد این مواد را تجربه کرده و از انرژی نهفته شده در آنها استفاده کند.
قبل از اینکه درباره توان خارق العاده و معجزه آسای مکمل NOX3 صحبت کنید در ابتدا بایستی شما را با دو ترکیب NO یا اکسید نیتروژنی و آل اورنتین آشنا سازیم و بعد به سراغ توانایی های مکمل NOX3 برویم.
- NO یا اکسید نیتروژن:
اکسید نیتروژن ترکیبی استثنایی جهت افزایش حجم عضلات هست که چند سالی است در آمریکا شناخته شده و در حدود یک سال و نیم پیش مطلب جامعه ای را در هفته نامه در ارتباط با اکسید نیتروژن منتشر کردیم. در آن زمان کمتر کسی این محصول کاملاً حرفه ای را می شناخت و برای توانایی های آن اشراف داشت اما خوشبختانه مدتی است که این ترکیب در ایران نیز کم‌کم شناخته شده و مورد استفاده قرار می‌گیرد و کمابیش بعضی از مربیان ما به آن آشنایی پیدا کردند.
کلسیم یک ریز مغذی به نام املاح می باشد و ضروری است که جزو موارد تغذیه ای ورزشی به حساب آید.
این ماده در انواع مختلف مواد غذایی یافت می شود؛ از جمله: لبنیات (شیر، ماست و پنیر)، سبزیجاتی با برگ سبز تیره، آب پرتقال و…
میزان مصرفی پیشنهاد شده در بزرگسالان ۸۰۰ میلی گرم و در سنین بین ۱۱ تا ۲۵ سال ۷۲۰۰ میلی گرم می باشد. مکمل های کلسیم نیز تنوع زیادی داشته و به شکل های مختلف یاد می شود؛ از جمله: کلسیم گلوکونات و کلسیم کربونات.
آنتی اسیدها نیز حاوی کلسیم، می باشند. مکمل های کلسیم از طریق خوراکی و همراه با وعده های غذایی مصرف می شوند.
مصرف زیاد پروتئین
سوء تفاهمات زیادی در مورد اثر سوء رژیم پرپروتئین (مصرف زیاد پروتئین) روی سلامتی وجود دارد. بسیاری از متخصصین تغذیه در مورد این نوع از رژیم‌ها هشدار می دهند. آن ها معتقدند رژیم های پرپروتئین منجر به دهیدراسیون، مشکلات کلیوی و پوکی استخوان می شوند.
همچنین این نوع رژیم ها منجر به خطر افزایش سطح اسید اوریک و اوره (نتایج فرعی متابولیسم) در خون می شوند. بدن و باید به منظور حذف اسید اوریک و اوره در خون، آب فراوانی را در کلیه ها و مجاری ادراری پمپ کمک کنند تا بتوانند به دفع این مواد کمک کنند.
شیرین بیان: گیاهی که معجزه می‌کند
متاسفانه بسیاری از ورزشکاران ما قبل از این که اقدام به دوربین نمایند بدون هیچ فکر و تاملی در ارتباط با عوارض و صدمات آن تنها به مزایای احتمالی استفاده از داروها و استروئیدها دل می‌بندند اما پس از مدتی که از مصرف این داروها گذشت با مشاهده عوارض متعدد آن که در روی پوست به صورت ظاهری ایجاد شده و یا بروز عوارضی روی مچ بافت ها و اعضای درونی بدن همچون کبد،کلیه، قلب و غیر تازه متوجه اشتباه خود می‌شود و به دنبال درمان آن و قطع مصرف می روند به خصوص در کشور ما و در اکثر داروها و استروئیدها تقلبی هستند نه تنها فواید ندارد بلکه تماما مضر هستند.
یکی از مکمل هایی که در این بازار نسبتاً خوبی دارد مکمل هایی هستند که تحت عنوان پاک کننده های کبد و دفع کننده‌های سموم شهرت دارند و مطمئن باشید که اکثر آن ها تاریخ گذاشته و تقلبی هستند به همین خاطر تصمیم گرفتیم تا جایگزین قدرتمندی برای آن ها را به شما معرفی کنیم که خوشبختانه در تمامی عطاری ها و سوپر مارکت ها موجود است این گیاه شیرین بیان می‌باشد که فواید بسیاری به همراه دارد.
یادآوری مهم: درج این مطالب در این ستون به منزله تأیید و یا تصدیق کامل ادعاهای کمپانی های سازنده این مکمل ها (اسید های چرب ضروری) نیست.
بسیاری از این مکمل هایی که در اینجا آن ها را معرفی کرده و در مورد آن ها بحث و گفتگو می کنیم، در بازار مکمل ایران به فراوانی وجود داشته و با کمی دقت می توان با نمونه های اصلی و واقعی آن دست یافت. اما در اینجا گاه به نمونه هایی نیز اشاره می کنیم که اصولاً در بازار دارویی ایران موجود نبوده و درج مطلب درباره آن ها در این ستون نیز با این هدف صورت می گیرد تا با آشنایی بیشتر واردکنندگان و همچنین مصرف کنندگان و ورزشکاران با این موارد و ترکیبات که وجود آن ها در کشور برای کم کردن عوارض انبوه داروهای مصرف شده در بین ورزشکاران و برای بالاتر رفتن کاراریی ورزشکاران ایرانی لازم و ضروری به نظر می رسد، زمینه برای ورود این ترکیبات نیز فراهم شود.
البته ذکر این نکته را نیز خالی از لطف نمی دانم که ما هیچگونه مکمل و یا دارو و یا فرآورده ای برای فروش نداشته و در ترجمه مقالات نیز به جز حقایق مسلم علمی و تأیید شده، به هیچ چیز دیگری، توجهی نداشته و نخواهم داشت.