آیا این مقاله برای شما مفید بود؟

چربی چربی سوز : درباره نارگیل و خواص ترموژنیکی طبیعی

شاید تا به حال بارها به خود گفته اید چه خوب بود اگر چربی وجود داشت که همچنین به فرآیند چربی سوزی کمک می کرد. شاید تعجب کنید اگر به شما بگویم که چربی چربی سوز وجود دارد!
درست است. آن روغن نارگیل خالص است یک ستاره پرنور که در دنیای تغذیه می درخشد.
وقتی لغت ترموژنیک را می شنوید چه چیزی به ذهنتان می رسد؟ احتمالاً کلمه گرما و تولید گرما جزو اولین لغت هایی هستند که به ذهن تان می رسند. یا که ممکن است به یک مکمل محرک نظیر کافئین فکر کنید. مکملی که شناخته شده است و متابولیسم سرعت می دهد و باعث افزایش مصرف انرژی می شود و احتمالاً به تنها چیزی که در این میان فکر نمی کنید. واژه نارگیل و روغنی است که از آن گرفته می شود. در زمان های نه خیلی دور روغن نارگیل در کنار روغن سویا هیدروژنه به عنوان بدترین ماده غذایی (چربی های بد) شناخته شده است. ممکن است شما آنها را به نام دیگری نیز بشناسید: اسیدهای چرب ترانس. در مطالعات تحقیقاتی نشان داده شده که این چربی ها منجر به افزایش خطر ناراحتی های قلبی و چاقی می شود اما این در حالی است که روغن نارگیل فرآیندسازی شده با روغن نارگیل طبیعی سالم از زمین تا آسمان تفاوت دارد. به همین جهت لازم است نگاه موشکافانه تری به روغن نارگیل داشته باشیم.

آیا این مقاله برای شما مفید بود؟

نارگیل

شاید برای برخی از بدنسازها این سؤال پیش آید که این میوه که حدود ۳ هزار سال پیش در جنوب آسیا کشت می شد و در حال حاضر در تمام مناطق استوایی وجود داشته چه جایگاهی در سبد غذایی آنها دارد. روغن نارگیل معمولا روغن محبوب ورزشکاران و به ویژه بدنسازان و افرادی است که رژیم می گیرند. دلیل این مسئله آن است که روغن نارگیل کالری کمتری نسبت به سایر روغن ها دارد و محتوی چربی آن به راحتی تبدیل به انرژی می شود و موجب انباشته شدن چربی در قلب و عروق نمی شود روغن نارگیل همچنین به بالا بردن سطح انرژی و استقامت بدنی بدنسازان نیز کمک می کند و در نتیجه عملکرد تمرینی آنها را ارتقاء می بخشد.