ترکیبات شیمیایی انبه
این میوه دارای موادی مانند اسید بنزوئیک Benzoic Acid، اسید سیتریک Citric Acid و Puri yellow Dye که ماده زرد رنگی است می‌باشد. انبه، در حدود ۱۵ درصد تانن دارد. هسته انبه، دارای چربی زیاد و نشاسته و اسید گالیک Gallic Acid است.
ترکیبات شیمیایی انبه
این میوه دارای موادی مانند اسید بنزوئیک Benzoic Acid، اسید سیتریک Citric Acid و Puri yellow Dye که ماده زرد رنگی است می‌باشد. انبه، در حدود ۱۵ درصد تانن دارد. هسته انبه، دارای چربی زیاد و نشاسته و اسید گالیک Gallic Acid است.