آیا این مقاله برای شما مفید بود؟
0

شربت انار

شکی نیست که انار سرشار از آنتی اکسیدان و دیگر مواد مغذی می باشد.

در این مقاله می خواهیم خواص آب انار را برای بدنسازان و ورزشکاران بیان کنیم تا بیشتر از این میوه بهشتی در رژیم خود استفاده کنند.

پتاسیم:

آب خالص انار حاوی بیشتر از ۵۰۰ میلی گرم پتاسیم یعنی به اندازه موز می باشد.

پتاسیم یک جزء اصلی برای عملکرد عضلات و متعادل کردن مایعات بدن است.

به همین دلیل مصرف آب میوه های حاوی پتاسیم در قبل و بعد از تمرینات سنگین بسیار توصیه می شود.

همچنین آب انار زمان ریکاوری بدن را کاهش می دهد و موجب بهبودی سریع عضلات می شود.

آنتی اکسیدان:

در یک تحقیق آزمایشگاهی در آمریکا مشخص شد که آب انار به طور متوسط بیشتر از نوشیدنی های الکلی، آب میوه ی گریب فروت و چای آنتی اکسیدان دارد.

آنتی اکسیدان، آنتی سیانین، الاجیتانین و سایر پلی فنول های موجود در انار

با رادیکال های آزاد بدن مقابله می کند تا از آسیب سلول ها جلوگیری کند.

انرژی طبیعی:

مثل بسیاری از میوه ها، انار نیز به طور طبیعی شیرین است و قند آن انرژی بخش است.

آب انار خالص حاوی گلوکز و فروکتوز به اندازه ی مساوی می باشد و عدد شاخص گلیسمیک (GI)آن ۵۳ می باشد.

مواد غذایی با عدد GI کمتر از ۵۵ در بدن آهسته تر تجزیه می شود و موجب بالا رفتن قند بدن نمی شود.

نیتریک اسید:

ورزشکاران به سطح بالایی از نیتریک اسید نیاز دارند زیرا مواد مغذی و اکسیژن رسانی را تسهیل می کند.

پلی فنون موجود در عصاره انار موجب بالا رفتن کارایی ورزشکار می شود و میزان باکتری های مفید در روده را نیز بالا می برد.

غذایی برای حافظه:

نوشیدن ۲۵۰ میلی گرم شربت انار درهر روز به مدت یکماه حافظه و فعالیت مغز را بالا می برد.

این تحقیق در سال ۲۰۱۳ در مرکز تحقیقات UCLA آمریکا بر روی افراد مسن که دچار اختلالات حافظه بودند انجام شد.

 

 

 

آیا این مقاله برای شما مفید بود؟
3+

مواد غذایی سالم برای تمام فصول

تغذیه با مواد غذایی سالم باعث می شود تا از محصولات بسته بندی شده دور بمانید و یک رژیم غذایی فاقد هر گونه مواد فرآیند سازی شده داشته باشید. در این راه بهتر است به میوه ها، سبزیجات و منابع پروتئینی با ارزش نظیر ماهی فکر کنید.
خودتان را همواره از ارزش های مواد غذای سالم بهره مند کنید. در این مقاله، ما به شما بهترین ها را در این زمینه معرفی می کنیم:

۱- سبزیجات تیره رنگ

این مواد غذایی سالم یک منبع قدرتمند از فولات (اسید فولیک یا ویتامین B) هستند که سبب افزایش سلامت قلب و عروق می شوند. همچنین حاوی کربوهیدرات بسیار ناچیزی هستند. بنابراین سعی کنید به مصرف مواد غذایی این خانواده برای مثال کلم بروکلی، مارچوبه، کلم بروکسل و… بپردازید.

مواد غذایی سالم برای تمام فصول

۲- مواد غذایی دریایی

این گروه از مواد غذایی فاقد چربی های مضر و حاوی چربی اندک هستند. کربوهیدرات ندارند و منجر به افزایش میزان روی و ویتامین های B و D در بدنتان می شود.

مواد غذایی سالم برای تمام فصول

۳- دارچین

چه بصورت پودر روی مواد غذایی و چه به صورت یک ادویه از آن در پخت مواد غذایی استفاده کنید. در این صورت به شکل غیر قابل باوری از فواید یک ماده غذایی باارزش در رژیم تان بهره مند شده اید.
دارچین یک جنگجوی طبیعی و مفید به منظور نبرد با باکتری می باشد. حافظه را افزایش می دهد و دارای یک طعم فوق العاده است. یک قاشق چایخوری از آن دارای دو گرم کربوهیدرات و شش کالری می باشد.

مواد غذایی سالم برای تمام فصول

۴- گوشت لخم

گوشت های بدون چربی بوقلمون یا سینه جوجه مواد غذایی سالم و غنی از پروتئین هستند. ۱۰۰ گرم از این ماده غذایی حاوی تقریبا ۲۰ گرم پروتئین می باشد.

مواد غذایی سالم برای تمام فصول

۵- انار

انار یک ماده غذایی با ارزش است که می توانید از آن در نیمه دوم سال بهره مند شوید. انار منبع فوق العاده با ارزشی از آنتی اکسیدان هاست که دشمن کلسترول بد خون، فشار خون و سلول های مضر سرطانی است. یک فنجان انار دانه شده حاوی ۱۶ گرم کربوهیدرات است. اما همچنین شامل ۳ گرم فیبر سالم می باشد و ۱۵ درصد نیاز روزانه شما به ویتامین C را برآورده می کند.

مواد غذایی سالم برای تمام فصول

۶- گوجه فرنگی

گوجه فرنگی یک ماده غذایی بسیار مناسب و ارزشمند است، آن هم وقتی که یک فرد سعی می کند یک رژیم مناسب و سالم داشته باشد. گوجه فرنگی حاوی میزان بسیار اندکی کربوهیدرات و سرشار از ویتامین C است.

مواد غذایی سالم برای تمام فصول

۷- شکلات سیاه

سخت است باور کنیم که چنین ماده غذایی برای سلامت قلب بسیار مفید است و دشمن درجه یک درد و سرطان است.
اما این مسئله حقیقت دارد: ۳۰ گرم از این ماده غذایی حاوی ۱۳ گرم کربوهیدرات است.

مواد غذایی سالم برای تمام فصول

۸- سیر

سیر یک آنتی اکسیدان و یک ماده غذایی قدرتمند می باشد که منجر به افزایش عملکرد سیستم ایمنی بدن می شود و فرآیند گردشی خون را بهبود می دهد و منجر به کاهش میزان کلسترول می شود.

مواد غذایی سالم برای تمام فصول

۹- مرکبات

خانواده مرکبات بسیار مطبوع هستند. این خانواده منجر به افزایش عملکرد سیستم ایمنی بدن می شود. هر گرم آب پرتقال حاوی ۱۸ گرم کربوهیدرات است. اما در عوض سرشار از ماده غذایی باارزشی به نام ویتامین C می باشد.

مواد غذایی سالم برای تمام فصول

۱۰- ماهی آزاد

سعی کنید در برنامه غذایی تان حتما ماهی را بگنجانید. این ماده غذایی منبع با ارزشی از اسیدهای چرب امگا-۳، ویتامین B3 ,B12 می باشد.سعی کنید از نوع دریایی این ماده غذایی استفاده کنید زیرا آنها مفیدتر از انواع پرورشی می باشند.

مواد غذایی سالم برای تمام فصول

۱۱- غلات

غلات دانه های سالمی هستند که دارای خواص فوق العاده ای برای سلامتی تان می باشند.
نان،ذرت، برنج قهوه ای همگی از این خانواده هستند. این مواد غذایی منبع بسیار فوق العاده ای از کربوهیدرات های مرکب هستند که با منیزیم، سلنیوم و فیبر بارگیری شده اند. حاوی میزان اندکی چربی هستند و طعم بسیار مناسبی دارند.

مواد غذایی سالم برای تمام فصول

آیا این مقاله برای شما مفید بود؟
0

بهترین افزایش دهنده های تستوسترون

مردانگی در زمان وعده غذا!

با رسیدن به سن ۳۰ سالگی، سطح تستوسترون مرد کاهش پیدا می کند و با بالا رفتن سن شدت می یابد و می تواند منجر به خلق و خوی بد و از دست دادن میل جنسی، ایجاد مشکلات تمرکز و حافظه شود. این غذاهای افزایش دهنده های تستوسترون را به منوی غذایی خود اضافه کنید تا مردانگی خود را بالا ببرید!

آیا این مقاله برای شما مفید بود؟
0
  • سیب

یک سیب میوه ای است که با اندازه متوسط میان وعده ای است که به راحتی شکم تان را پر می کند و حاوی ۴ گرم فیبر محلول است، یعنی ۱۷ درصد میزانی که در طول روز به مصرف آن نیاز دارید. این میوه به جهت سلامتی روده ها مفید است و سطح میزان قند خون را کنترل می کند. همچنین آن یک منبع خوب از مایه افزایش دهنده عملکرد سیستم ایمنی ویتامین C است. سیب همچنین حاوی کرستین است که دارای خواص ضد حساسیت و آلرژی است.

آیا این مقاله برای شما مفید بود؟
0

خواص انار

انار معجزه بسته‌ بندی مواد غذایی در طبیعت است؛ یک بسته در بسته از دانه‌ های رنگی، از قرمز یاقوتی تا سفید مرواریدی و پر آب که کنار هم با لایه محافظ سفیدی نشسته‌ اند.

شاعر، همین قدر حوصله کرده که بگوید صد دانه یاقوت آنجاست اما یک انار خیلی بیشتر از این حرف‌ها دانه دارد که با نظم و ترتیب یکجا نشسته‌ اند.
می‌گویند قدمت این میوه، به ۴ هزار سال قبل برمی‌گردد؛ میوه‌ای که سوغات ایرانی‌ها بوده و از اینجا، به هند و سپس به آفریقای شمالی، چین، اروپا و آمریکا رفته؛ در سوره الرحمن قرآن کریم- آنجا که وصف بهشت و میوه‌ های بهشتی آمده- از انار هم نام برده‌اند؛ یک میوه خوش‌آب و رنگ شفابخش که انگار، هر دانه‌ اش دوای دردی است.
شاید به همین خاطر بعضی‌ ها اعتقاد داشتند که در میان دانه‌ های انار، حتما یک دانه بهشتی است و اگر روز جمعه یک انار کامل را طوری بخورند که حتی یک دانه‌ اش هم زمین نیفتد، آن دانه از بهشت‌ آمده را خورده‌اند. واژه‌ های انار، هنار و نار، از القاب پارسی است.