سیترولین

کدامیک از این ماه ها می توانند در زمینه افزایش نیتریک اکسید بهتر عمل کنند؟

مولکول پیام رسان نیتریک اکسید(NO)، که از یک اتم اکسیژن و یک اتم نیتروژن تشکیل شده، جایگاه ثابتی را به عنوان یک ماده برای افزایش عملکرد ورزشی در مجموعه مکمل های مصرفی بدنسازان پیدا کرده است. نیتریک اکسید نقش های فراوانی دارد، ولی ورزشکاران بیشتر از همه به دنبال افزایش جریان خونی که به خاطر گشاد سازی رگ ها ایجاد می کند، هستند.


ارژنین  استقامت را در مردانی که سابقه تمرین ندارند تقویت می­کند.

در زمینه مکمل نتایج آخرین تحقیقات بدنسازی

ارژنین یکی از آمینواسیدهای ضروری شرطی به شمار می آید ( یعنی گاهی دریافت آن از طریق رژیم غذایی ضرورت دارد) که ترشح هورمون رشد و تولید نیتریک اکسید را کرده و بر متابولیسم اثرگذار است. در حالی که نیتریک اکسید بهبود کنترل جریان خون را بر عهده دارد. آرژینین همچنین می­تواند به افزایش استقامت کمک کند از طریق بهبود کنترل جریان خون.

مطالعه ­ای در ایران بر روی بازیکنان فوتبال نشان داد مصرف مکمل آرژینین (شامل ۲ گرم آرژینین برای ۴۵ روز) اکسیژن مصرفی بیشینه را تا حدود هشت درصد افزایش داد ( که شاخص مهمی در ظرفیت قلبی عروقی به شمار می­ آید) در مقایسه با گروهی که ترکیب بی­اثر دریافت کرده بودند.

این مکمل می­تواند از طریق بهبود کنترل جریان خون، افزایش ترشح هورمون رشد و ارتقای عملکرد لایه اندوتلیال عروق خونی (سلول های لایه داخلی عروق خونی) عمل کند. در این مطالعه اثری بر توده بدون چربی یا مقدار چربی  بدن در نتیجه مصرف آرژینین مشاهده نشد.

در ستایش کراتین!

مکمل های ورزشی می ­آیند و می­روند، ولی کراتین مونوهیدرات همه آزمون ها را پشت سرگذاشته و جایگاه محکمی برای خود ساخته. گزارشی که از سوی انجمن بین­المللی تغذیه ورزشی ارائه شده به این جمع بندی رسیده که کراتین ظرفیت تمرین پر شدت را افزایش می­دهد، توده عضلانی و قدرت را در طول تمرین تقویت کرده، ذخیره سازی گلیکوژن را ارتقاء می دهد، ریکاوری را تسریع کرده و تحمل فرد نسبت به تمرین را بهبود می­دهد.

مطالعات پزشکی نشان داده مصرف مکمل های کراتین از آسیب دیدگی اجتناب می­کند، کنترل دمای بدن را بهبود می­دهد، باز توانی پس از آسیب نخاع و تداخلات ضربان قلب را در پی دارد. بیش از ۱۰۰۰ مطالعه نشان داده کراتین مونوهیدرات مکمل بی­خطر و مؤثری است برای بزرگسالان و جوانان دارد.

*


از بهترین مکمل ها

وی پروتئین :

عضلات جهت رشد و ریکاوری به پروتئین کافی نیاز دارند وقتی صحبت از میزان کافی میشود منظور متناسب با وزن بدن است. میزان پروتئین مورد نیاز برای افراد مختلف متفاوت است، اما معمولا هر اسکوپ پروتئین وی شامل ۲۰ تا ۳۰ گرم است. به طور معمول افراد به ۲۵ تا ۴۰ گرم پروتئین قبل از ورزش نیاز دارند.


ورزشکاران جوان بدانید….

۱- هیچ ماده معجزه آسایی وجود ندارد که شما را به یک ورزشکار فوق العاده تبدیل کند.
تنها عواملی که میتوانند شما را به بهترین ورزشکار پرورش اندام تبدیل کنند، عبارتند از: عزم راسخ جهت نیل به موفقیت و پایداری و رعایت انضباط. برنامه غذایی مناسب و مکملهای غذایی نیز از جمله عوامل مهمی هستند که شما را به هدف موردنظر سوق میدهند.
اما قسمت اعضم موفقیت شما به این مطلب بستگی دارد که عادات غذایی را بر پایه علمی تقویت کرده و جهت دستیابی به موفقیت، عزمتان را جزم کنید تا در ورزش بدنسازی موفق باشید.
۲- هیچ استروئید آنابولیسمی(هورمون) بی خطری در بازار فروش وجود ندارد:
همه متخصصین جهان معتقدند که استروئیدهای آنابولیسمی جزو مواد خطرناک هستند. استروئیدها هورمون های قوی و مؤثری هستند که بدن را ویران می کنند.
موادی که با خطرات کمتری توأم هستند نظیر هورمون رشد و تستسترون که تحت عنوان داروهای آنابولیسمی شناخته می شوند، فاقد اثرات جانبی و زیان بار آمپول های استروئیدی هستند.
اگر هیدراتهای کربن (ترشح انسولین را افزایش می دهند) و اسید آمینه هایی چون آرژنین و اورنتین (ترشح هورمون رشد و انسولین را افزایش می دهند) را با تمرینات علمی ترکیب کرده و در دراز مدت از وجودشان استفاده کنید می توانید از یک ترکیب سالم و مؤثر برخوردار شده به جای استروئید از آن استفاده کنید. متأسفانه استرول های گیاهی که امروزه زیاد تبلیغ می شوند، نمی،توانند به ادعاهای تولیدکنندگان جامه عمل بپوشانند. در نتیجه فاقد اثرات لازم هستند.
توجه داشته باشید که شما نمی توانید به جای استروئیدها از مواد دیگری استفاده کنید. اگر استرول های گیاهی همان اثر آنابولیسمی ناشی از استروئیدها را به همراه داشتند، مسلما تحت عنوان داروهای محرک شناخته می شدند و همانطور که می دانید عرضه چنین داروهایی ممنوع است.
۳- پروتئین و هیدراتهای کربن باید اساس رژیم غذایی شما را تشکیل دهند:
اصلا مهم نیست ک از چه برنامه غذایی استفاده کنید تنها نکته مهم این است که مقدار چربی مصرفی را به حداقل ممکن رسانده و همزمان با آن روی استفاده از منابع پروتئینی کیفی و مکملی که غنی از هیدراتهای کربن ناخالص باشد تأکید کنید.
اگر بخواهید مقداری چربی به غذایتان اضافه کنید تا خوشمزه تر شود، حتما از روغن اشباع نشده*ای چون روغن زیتون استفاده کنید. روغن زیتون بر خلاف چربی های اشباع شده، کلسترول Ldl را افزایش نمی دهد، بلکه به افزایش مقدار کلسترول Hdl کمک می کند در نتیجه احتمال ابتلا به امراض قلبی، عروقی کاهش می یابد.
بدون اینکه به برنامه غذایی شما بپردازیم، باید بگوییم نظر متخصصان پرورش اندام و بدنسازی دراین مورد کاملا آشکار بوده و عبارتست از: اطمینان حاصل نمایید که رژیم غذایی سرشار از منابع پروتئینی کیفی از تبدیل گوشت بدون چربی، مرغ و ماهی باشد. مکمل های پروتئینی مناسب آنهایی هستند که اسید آمینه ها و پپتیدهایشان از طریق سفیده تخم مرغ و کشک تأمین شود.
۴- تحت برنامه مکمل غذایی متعادل و علمی قرار بگیرید: امروزه به توصیه های غذایی متعددی بر می خوریم که بیشتر به تعصب آمیخته بوده واز سوی انجمن های وابسته به سلامت فردی همچون انجمن حمایت از بیماران دیابتی مطرح می شوند. اما به احتمال زیاد اگر فقط از غذاهای طبیعی تغذیه کنید، نمی توانید از تغذیه مطلوب برخوردار شوید.
اکثر ورزشکاران با استفاده از روش آزمایش و خطا این حقیقت ساده را فرا گرفته اند. به عنوان مثال ورزشکاران پیشگام پرورش اندام جهان به شدت به مکمل های غذایی وابسته هستند. زیرا به این ترتیب می توانند فاکتورهای رشد و محافظ بدن را تأمین کنند. به طوری که این فاکتورها به طور منظم تجزیه می شوند.
مواد سمی و آلوده کننده حاصل از محیط، مواد فاسد کننده موجود در غذا، فرآیندهای شیمیایی و غیره از جملهه عواملی هستند که نیاز به مصرف مکمل های غذایی را افزایش می دهند.
در جامعه امروزی شاهد آن هستیم که میلیون  ها نفر در برابر دود حاصل از اگزوز اتومبیل ها قرار دارند و به همین دلیل لازم است که تحت برنامه مکمل سرشار از مواد غذایی قرار بگیریم. ورزشکاران مشتاق می توانند به کتابهای معتبر غذایی مراجعه نموده و بدانند که کدام مکمل ها، مؤثر و کدام یک بی اثر هستند.
۵- اتاق رختکن جای خوبی برای کسب اطلاعات علمی نیست مطالعه کنید:
به حرفهایی که در اتاق رختکن می شنوید و یا سایر ورزشکاران پرورش اندام می زنند گوش فرا ندهید. زیرا بهتر است همه چیز را مطالعه کرده و از اعتبار و ارزش آنها اطمینان حاصل نمایید.
در این مورد بهتر است به کتابخانه مراجعه نموده و یا به مقاله های علمی که از سوی پزشکان به چاپ می رسند، رجوع نمایید. در صورتی که این عمل امکان پذیر نباشد، می توانید کتابهایی را مطالعه کنید که به نحوی با سلامت فردی ارتباط دارند.
به تدریج می توانید نظریه متخصصین را جمع آوری کرده و در مورد اعتبار یک مکمل غذایی خاص، تصمیم لازم را اتخاذ نمایید