لیست مواد غذایی سرشار از چربی های سالم
- روغن زیتون و روغن دانه های دیگر – منبع غنی از چربی های مفید، می باشند.
- روغن ماهی
- کره ی بادام زمینی و کره ی گرفته شده از بقیه ی آجیل ها
- بادام – علاوه بر دارا بودن چربی های سالم دارای مقدار کمی پروتئین نیز می باشد.
- بادام هندی – علاوه بر دارا بودن چربی های مفید دارای مقدار کمی پروتئین نیز می باشد.
- گردو – علاوه بر دارا بودن چربی های سالم، دارای مقدار کمی پروتئین نیز می باشد.
- فندق – علاوه بر دارا بودن چربی های سالم، دارای مقدار کمی پروتئین نیز می باشد.
- کره ی بادام زمینی طبیعی – بدون هیچ گونه افزودنی
- آواکادو
چربی هایی که باید از آن ها دوری کنید:
- غذاهای سرخ کردنی – اگرچه در بسیاری از رستوران ها استفاده از چربی های اشباع شده، ممنوع شده است ولی بهتر است که از هر گونه مواد غذایی سرخ کرده دوری کنید.
- کره و مارگارین – بجز اضافه کردن چربی های بدن شما هیچ سودی نخواهد داشت.
- روغن پالم و روغن نارگیل – جز منابع غذایی چربی های سالم نمی باشند.
- سبزیجات سرخ شده – جز منابع غذایی چربی های سالم نمی باشند.
