اصلا نیازی نیست که خودتان را با خوردن غذاهای خسته کننده و تکراری محدود کنید. بدون آنکه نگران طعم غذا باشید، بخورید و لاغر بمانید.

واقعیت تلخی است، اما گاهی برای آنکه لاغر بمانید از رفتن به رستوران خودداری می کنید یا از خوردن غذاهایی که دوست دارید، صرف نظر می کنید. البته اگر مشتری ثابت یک رستوران باشید، می توانید از سرآشپز بخواهید غذای شما را سفارشی درست کند.

به عنوان مثال می توانید بوقلمون ترش و شیرینی را بخورید که مانند تمامی غذاها و اسنک های این مقاله از مواردی درست شده است که به بدن در سوزاندن چربی کمک می کند. پس با خیال راحت و بدون نگرانی از برنامه غذایی شیرین این ماه ما نهایت لذت را ببرید.

با خوردن این مواد غذایی سوخت و ساز بدن تان به سرعت زیاد می شود و بدون آنکه زیاد به خود زحمت بدهید به راحتی چند برابر انرژی مصرف می کنید.

صبحانه :

برای اولین وعده غذایی روزتان، می توانید از تخم مرغ آبپز با اسفناج استفاده کنید تا از میزان قابل توجهی فولات بهره مند شوید که کمک می کند بدن قند را به انرژی تبدیل کند.

ناهار :

برای وعده ناهار، سالاد تن با فلفل قرمز که غنی از پتاسیم است و سرعت متابولیسم را افزایش می دهد، گزینه ی خوبی است.

اسنک :

زغال اخته و ماست یونانی که حاوی تروستیلبن (TROSTILBENE) است و به بدن در سوزاندن چربی کمک می کند.

و اما شام :

بوقلمون ترش و شیرین

زمان آماده سازی : ۱۰ دقیقه

زمان پخت : ۲۰ دقیقه

مواد لازم برای دو نفر :

۵۰۰ گرم گوشت سینه بوقلمون که به صورت نواری برش زده باشد

۲ قاشق غذاخوری روغن کلزا

یک عدد پیاز خرد شده

۲ عدد هویج نگینی خرد شده

۲۲۵ کمپوت آناناس

۲ قاشق غذاخوری پوره گوجه فرنگی

۳ قاشق غذاخوری سرکه مالت، ۱ قاشق غذاخوری شکر قهوه ای

۲ قاشق غذاخوری سس سویا

۱۶۰ گرم برنج قهوه ای

دستور پخت :

نصف روغن کلزا را روی حرارت متوسط گرم کنید.

پیاز را اضافه کنید و صبر کنید تا رنگش قهوه ای شود. پوره گوجه فرنگی، سرکه، شکر و سس سویا را به پیاز سرخ شده اضافه کنید و هم بزنید. سپس هویج و کمپوت آناناس را همراه با آب به آن اضافه کنید.

اجازه دهید این مواد به مدت چهار دقیقه بپزد و سپس آن را کنار بگذارید.

گوشت بوقلمون را با نمک و فلفل طعم دار کنید. سپس آن را با باقی روغن سرخ کنید، به طوری که گوشت به طور کامل پخته شود.

سسی را که قبلا درست کرده اید به گوشت اضافه کنید و بگذارید پنج دقیقه بپزد. برنج را دم کنید و همراه با بوقلمون سرو کنید و از خوردنش لذت ببرید.

  • بوقلمون دارای پروتئین عضله ساز است و شما را سیر نگه می دارد.
  • پیاز دارای کرومیوم است که فعالیت قند خون چربی زا را کاهش می دهد.
  • آنزیم های بدن منگنز موجود در آناناس را تبدیل به انرژی می کنند.

ارزش غذایی :

کالری : ۷۵۱

چربی : ۳۱ گرم

پروتئین : ۶۱ گرم

کربوهیدرات : ۵۰ گرم

به اشتراک بگذارید: