راز خوش هیکل بودن برخی بدنسازان چیست؟

چرا بعضی از بدنسازان خوش هیکل هستند ولی برخی از ورزشکاران با تمریناتی که انجام می دهند نتیجه

چرا بعضی از بدنسازان خوش هیکل هستند ولی برخی از ورزشکاران با تمریناتی که انجام می دهند نتیجه ای نمی گیرند؟ راز خوش هیکل بودن برخی بدنسازان چیست؟

تعیین و زمانبندی مصرف مقدار مناسب هیدرات کربن، پروتئین و چربی، ورزشکار را در ساختن بدنی زیبا یاری می کنند. این توجه به سالم بودن تغذیه، اغلب باعث حذف بسیاری از غذاها از رژیم بدنسازان می شود. برای رفع این مشکل، با کمی خلاقیت و جایگزینی مواد غذایی ناسالم، می توان هم به خوردن غذاهای مورد علاقه ادامه داد، هم خشکی (بدون چربی بودن) بدن را حفظ کرد و هم حجم عضلات را افزایش داد.

تغذیه

غذاهای مناسب بدنسازان

لازانیای بدنسازی:

گوشت قیمه
ورقه های لازانیا (ترجیحا سبوسدار)
گوجه فرنگی حلقه شده
ادویه (ریحان، آویشن، فلفل و …)
پیاز
پنیر پیتزای کم چربی
پیاز، گوجه فرنگی و سایر مواد را بپزید و مثل سس، به همراه پنیر پیتزا بین ورقه های لازانیا بریزید. مقدار مواد بین ورقه ها را زیاد نکنید، چون آب گوجه فرنگی باعث خمیر شدن لازانیا می شود. ظرف آماده را بمدت ۳۰ دقیقه در فر بگذارید تا لازانیا آماده شود.

پیتزای بدنسازی:

نان پیتای سبوسدار
پوره گوجه فرنگی یا گوجه فرنگی حلقه شده
ادویه
پنیر پیتزای کم چربی
سینه مرغ پخته
قارچ
پوره گوجه فرنگی را روی نان پیتا پخش کنید. سایر مواد را روی آن بریزید و بمدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در فر بگذارید.

پوره کم هیدرات کربن:

گل کلم
خامه یا شیر کم چربی
گل کلم را آب پز یا بخار پز کنید و بکوبید. سپس با مقدار کافی خامه یا شیر مخلوط کنید.

آجیل بدنسازی:

کنجد
تخم کتان
تخمه آفتابگردان
تخمه کدو
تخم گشنیز (شکسته و پاک شده)
زیره سبز
دانه فلفل
سینی فر را کمی چرب نمایید و مخلوط دانه ها را روی آن بریزید. به اندازه کافی روغن روی آنها بپاشید و بمدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در فر بگذارید. این خوراکی برای علاقمندان به جویدن در هنگام تماشای تلویزیون عالی است.

سالسای تند:

گوجه فرنگی نازک حلقه شده
پیاز حلقه شده
فلفل دلمه ای حلقه شده
فلفل قرمز خرد شده
آب لیمو
پودر فلفل
فلفلهای دلمه ای را کباب کنید و کنار بگذارید. پیازها را در ماهیتابه کمی تف دهید و فلفل های قرمز خرد شده، دلمه ای حلقه شده، گوجه فرنگی و آب لیمو را به آن اضافه نمایید و بگذارید پنج دقیقه بجوشند. این مخلوط را بعنوان سس روی مرغ یا خوراکیهای آخر شب جلوی تلویزیون می توان میل کرد.

میان وعده کم چربی:

دو عدد گلابی
سه برش نان سبوسدار
پیاز
مریم گلی، جعفری و فلفل
گلابی ها و پیازها را پوست بکنید و به قطعات ریز خرد کنید. نان را هم پس از خرد کردن با سبزیها و ادویه و سایر مواد مخلوط نمایید و روی مقدار دلخواه مرغ بریزید و در فر کباب کنید.
پای سیب
سیب پخته
۵۰ گرم جو دو سر
۵۰ گرم آرد سبوسدار
یک قاشق روغن زیتون
دارچین
روغن زیتون و آرد را مخلوط و جو در سر را اضافه نمایید. سیبها را آنقدر بپزید که شل نشوند. سیبهای پخته را کف ظرف بچینید و مخلوط آرد و روغن را روی آنها پهن کنید. به مقدار دلخواه، دارچین روی خمیر بپاشید. سپس، پای را در بمدت حداقل ۲۰ دقیقه در فر بگذارید تا روی آن کاملا ترد شود.

فرنی بدنسازی:

۱۰۰ گرم برنج مخصوص فرنی
۲۵۰ میلی لیتر شیر بدون چربی
آب
دو قاشق سر پر پودر پروتئین با طعم وانیل (یا پروتئین وی دلخواه)
شیر، آب و برنج را در ماهیتابه مخلوط کنید و تا نرم شدن برنج حرارت دهید. هر وقت آب مخلوط بخار شد و مخلوط بصورت خمیر در آمد، ماهیتابه را از روی اجاق بردارید. پس از قدری خنک شدن، پودر پروتئین و طعم دهنده دلخواهتان را اضافه نمایید.

درباره اصغر مرادی

قهرمان هشت دوره پرورش اندام ومربی بین المللی فدراسیون جهانی بدنسازی IFBB-تحصیل کرده تربیت بدنی-مدیر مجتمع ورزشی گلها-مدیر شرکت تولید دستگاههای بدنسازی بادی فول-مدیر سایت اتحادیه بدنسازی ایران-مشاور مربیگری ,مدیریت وبازاریابی باشگاههای بدنسازی

ثبت دیدگاه