اگر خواهان رژیم با پروتئین بالا اما بدون چربی هستید این برگر عضله ساز خوشمزه می تواند به شما کمک کند. موادی که برای این غذای لذیذ در نظر گرفته شده به سیکس پک شدن شما کمک میکند
کالری ۴۲۱ پروتئین ۵۷ گرم چربی ۱۰ گرم کربوهیدرات ۲۹ گرم
برگر عضله ساز پیتزای پپرونی
۱۸۰ گرم گوشت بوقلمون کاملا بدون چربی
۲ قاشق غذا خوری یا ۴/۱ فنجان سس مارینارا
چند قطره روغن زیتون
۲/۱ فنجان فلفل سبز
۳۰ گرم پنیر کم چرب ماتسرلا
۶ تکه پپرونی بوقلمون
یک عدد نان همبرگر
دستور پخت
- گوشت بوقلون را همراه با ۲ قاشق غذاخوری سس مارینارا در یک ظرف مخلوط کنید. و آن را به شکل یک خمیر پهن کنید.
- ماهیتابه نچسب را با دمای متوسط گرم کنید. چند قطره روغن زیتون درون آن اسپری کنید سپس گوشت خمیری شکل را درون ماهیتابه بگذارید و بغل آن فلفل سبز بریزید. بعد از حدود سه دقیقه طرف دیگر گوشت را بپزید. فلفل دلمه ها را تا لحظه ای که آب دارند روی شعله قرار دهید و گاهی اوقات هم بزنید. اجازه دهید به مقدار دلخواه خودتان سرخ شود.
- حدود ۱ دقیقه قبل از اینکه گوشت و فلفل ها آماده شوند پنیر موتسرلا و پپرونی را روی گوشت بریزید. سس مارینارا در میکروویو گرم کنید.
- گوشت آماده شده و فلفل دلمه ها را درون نان همبر قرار دهید و روی آن سس بریزید. در صورت نیاز می توانید مخلفات دیگر به آن اضافه کنید.
منبع: www.muscleandfitness.com
ترجمه: بادی فول
