ویتامین‌های موجود در چای سبز

چای سبز

* ویتامین B1 (تیامین): با تبدیل غذا به انرژی در تولید انرژی دخالت مستقیم دارد. باعث افزایش اشتها و بهبود فرآیند هضم غذا گردیده و برای رشد و تولید مثل ضروری است.

* ویتامین B2 (ریبوفلاوین): مفید در سلامت پوست، چشم‌ ها، سیستم عصبی و متابولیسم انرژی
…
* ویتامین B6: به آزادسازی انرژی از غذا کمک کرده و متابولیسم پروتئین را افزایش می‌دهد.

* ویتامین C: در درمان زخم‌ها و بهبود شکستگی‌ ها مؤثر است. همچنین، با برخی از عفونت‌ های ویروسی و باکتریایی شایع مقابله می‌کند.

* ویتامین K: از لخته‌ شدن خون جلوگیری کرده و به ایجاد متابولیسم استخوانی کمک می‌کند.

* کاروتن: طی فرآیند هضم به ویتامین A تبدیل می‌شود. در سلامت پوست و تقویت بینایی مؤثر است.

* فولیک اسید: کمک به شکل‌ گیری سلول‌ های قرمز خون و ژ ن‌ها

مواد معدنی (چای سرشار از مواد معدنی است)

* منگنز: برای رشد و نمو بدن حیاتی است.

* پتاسیم: برای حفظ ضربان قلب منظم و عادی ضروری می‌باشد.

* روی: در فرآیند تولید مثل مؤثر بوده و به التیام زخم‌ها کمک می‌کند.

* فلورین: از دندان‌ها محافظت کرده و باعث تقویت استخوان‌ ها می‌گردد.

پلی‌ فنول‌ها (چای سرشار از مواد آنتی‌ اکسیدان می‌باشد)

* فلاونویدها و کاتچین‌ها (یک ترکیب شیمیایی که از برخی گیاهان استخراج شده و از نظر شیمیایی وابسته به فلاون‌ها می‌باشد: (CATECHINS) هر دو از ترکیبات پلی‌فنولیک هستند که با عوامل ایجاد بیماری‌ها قلبی و رادیکال‌های آزاد سرطان‌ زا مقابله می‌کنند.